Опис
Гірчиця має широкий спектр протизапальних, антибактеріальних, протимікробних властивостей. Використовується кулінарами у всьому світі. Зерна гірчиці відмінно гармонують з будь-якими м’ясними, рибними, грибними, овочевими стравами. Доповнюють бутерброди, сендвічі. Гірчицю в зернах додають в соуси, заправки для салату.
Гірчиця сприяє кращому перетравленню і засвоєнню їжі за рахунок посилення вироблення шлункового соку. Підвищує апетит і прискорює обмін речовин. Знижує рівень холестерину. Зміцнює кістки, волосся, нігті, зуби завдяки вмісту в ній селену. Знижує ризик тромбозу і сприяє зміцненню серцево-судинної системи. За рахунок високого вмісту магнію і вітамінів групи В нормалізують роботу нервової системи і діє заспокійливо. Стимулює кровообіг мозку, покращує пам’ять.
Відгуки
Відгуків немає, поки що.